#釀酒的每個片刻在決定未來 南法採收季結束，先後入槽的葡萄們也都陸續完成發酵，我們每隔幾天就會聚在一起試飲酒的發酵狀況，討論接下來的釀酒程序。 並不是每一個釀酒槽的葡萄，都可以順利地啟動發酵，在全部...

自釀葡萄酒 Day3， 葡萄們正在瓶裡啵啵啵 ing。 　 酒鬼主婦目前為止「泡」過了不少水...

3/16 #單親媽媽早餐日記 兩天的假期一轉眼就結束了，這兩天的氣溫很低加上下雨，疫情持續延燒，又...

🎭 農夫 與 魔鬼 🎭 有個老魔鬼看到人間的生活過得太幸福了， 他說：「我們要去擾亂一下，...

太行、王屋二山，「方七百里，高萬仞」，愚公為誰移？ 有個「瘋子」，不惜為台灣人愚公移山。 一個矢志...

酒該怎麼喝?(下) 再來是開瓶器的選擇。開瓶器有很多種，標準開瓶器叫limonadier（長六...

祝福大家兩天假期愉快,週五(1101)晚安!最新消息.... (一) 1.集中市場 融資減4...

【只是想要和一個人終老】　文⊙張際星Jessie 「方家廚房」（Fangjia Ki...

【食科先鋒，阿嬤的釀造人生】 ~ 十年樹木，百年職人 - 屏東內埔 ~ 學習的心，從未停歇，準...

蜂蜜蛋糕≠長崎蛋糕 #蜂蜜蛋糕不是長崎蛋糕 今天PO了長崎蛋糕的照片… 有朋友問我… 為...