無意中經過,撇見看起來頗有歷史的招牌寫上著『梅干肉燥飯』,決定入內一試。
從店招到內裝都讓人感覺開了很久的一家小吃店,親切而讓人感覺有活力的老闆娘是這家店的靈魂人物吧!看著她熟稔地和熟客打招呼,感覺滿好的。
當然要點招牌上的梅干肉燥飯,上桌後 發現它的醬色不太重,但味道倒是滿濃郁的,梅干菜給的量很足,如果能再炒香一點就更好了,肉燥吃起來不乾澀,配著煮得不錯的白米飯吃,還是不錯的,以一碗30大洋的價格來說,能吃到這樣的心意,足夠讓人覺得感恩。
有飯當然要有湯,肝連湯裡除了很多肝連,還放了青菜,整個要讓你營養均衡的節奏啊!
愛吃油豆腐的我也點了一分,滷得滿入味軟嫩但還吃得到豆香,老闆娘特別拿來自製辣椒醬,清而不油的辣椒醬做法,香氣和辣度均佳,果然為油豆腐加分不少。
雖然是台式小吃,但菜單裡居然有紅油抄手,這小抄手滋味頗鮮,底下也襯了青菜,上面放了油潑辣子,雖然做法不正宗,但滋味還不錯。
燙青菜上桌後才發現是我不愛的地瓜葉,老闆娘看到我苦瓜似的表情抱歉地說:我應該先問的,還有空心菜和高麗菜呢!
這頓吃下來,有菜有肉有湯,很豐盛,才花了不到200大洋,實惠溫暖的小店,可能在台北市裡,已經是碩果僅存的了吧!
101小吃店
台北市北投區稻香路101號
06:00~19:00(周六日只到下午14:00)
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同時也有317部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,宜蘭頭城車站外,有一攤發財車蔥油餅,老闆曾經出了重大車禍,幸好被消防隊緊急送到醫院才撿回一命,老人家感念在心,出院後,特別捐贈救難車輛給消防局,而這筆錢,可是需要他賣上10幾萬片的蔥油餅才能拿的出來。現在老闆退居第二線,把做餅的手藝,連同打拚又感恩的發財車精神,一併傳給兒子 店家資訊: 阿公蔥油餅...
101小吃 在 廖紫涵Angela Facebook 的最讚貼文
脆皮煎餃—虎記餃子,只要50元就能吃到!特別調和成台灣人喜歡的肉多菜少比例😍 餐券機點餐,不用出國就可以享受日本道地文化🇯🇵吃脆皮煎餃配ASAHI啤酒!🍺
有高麗菜/玉米/咖喱三種口味可以選擇,皮香脆、內餡肉多味美
高麗菜清爽
玉米多層次口感,攝影師很愛
咖喱帶有一點香辣
辣椒醬很香麻過癮超好吃的!
還有日本料理職人監製的醬油蔬菜拉麵🍜迷你碗就超豐盛!滿滿的蔬菜,搭配雞骨昆布高湯,夏天吃超清爽~只要95元!
有單人、雙人6-8人家庭跟10-15人大桌的座位,平價聚餐喝酒也好適合!
捷運101站2號出口走路5分鐘,交通也方便!超推薦大家來體驗虎記餃子的脆皮煎餃🥟
虎記餃子 @hoogee_taipei
📍地址:台北市信義區基隆路二段39巷14號1樓
☎️電話:02-27329871
⏰營業時間:11:30-14:30/17:00-20:00
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虎記餃子
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咖喱帶有一點香辣
辣椒醬很香麻過癮超好吃的!
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有單人、雙人6-8人家庭跟10-15人大桌的座位,平價聚餐喝酒也好適合!
捷運101站2號出口走路5分鐘,交通也方便!超推薦大家來體驗虎記餃子的脆皮煎餃🥟
虎記餃子 @hoogee_taipei
📍地址:台北市信義區基隆路二段39巷14號1樓
☎️電話:02-27329871
⏰營業時間:11:30-14:30/17:00-20:00
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101小吃 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
宜蘭頭城車站外,有一攤發財車蔥油餅,老闆曾經出了重大車禍,幸好被消防隊緊急送到醫院才撿回一命,老人家感念在心,出院後,特別捐贈救難車輛給消防局,而這筆錢,可是需要他賣上10幾萬片的蔥油餅才能拿的出來。現在老闆退居第二線,把做餅的手藝,連同打拚又感恩的發財車精神,一併傳給兒子
店家資訊:
阿公蔥油餅
地址:宜蘭縣頭城鎮城北里纘祥路59號(頭城火車站)
電話:03-9771347
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
To view this video in real HDR you need a 4K HDR TV and a device with YouTube HDR such as Chromecast Ultra.
If you are viewing this video on an SDR (normal non-HDR TV) the color and contrast may not look correct.
UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
101小吃 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
切仔麵這種國民小吃,從台灣頭到台灣尾都能吃得到,店家各有各的風味,鹿港市場有一家切仔麵,熱賣將近六十年,店家的特色就是,配料用蝦丸、肉丸跟雞捲,而且所有配料,都是當天現做現賣;老店生意好的原因,除了豐盛的好料,老闆娘的好脾氣和高EQ,也特別受到顧客喜愛。
店家資訊:
黑松趩仔麵
電話:0935363116
地址:彰化縣鹿港鎮大明路
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #蝦丸 #肉丸 #雞捲 #鹿港 #切仔麵 #配料 #小吃 #老店
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part1:【中壢素食宵夜發財車 饕客深夜騎樓排隊】
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part2:【中壢民宅奶油小餐包 樸實好味熱賣四十年】
https://youtu.be/L_OJXDbqQ-o
part3:【三代百年餅店 神明糕餅秋節月餅保留手工】
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https://youtu.be/_wOWWi4jS4Q
part5:【大溪滷豆干老字號 家人齊心成就古早味】
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part6:【菜價漲菜包凍漲 暖心老闆娘:一起挺過難關】
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#素食 #宵夜 #中壢 #奶油餐包 #月餅 #手工 #神明糕 #蝦丸 #肉丸 #鹿港 #切仔麵 #滷豆干 #大溪 #菜包 #炭烤吐司
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