春節將近,有空可以到彰化鹿港老街走走,阿南師民俗小吃緊鄰天后宮,百家爭鳴的鹿港傳統美味小吃,想大啖新鮮蚵仔找阿南師準沒錯👌👌👌
鹿港整路都是民俗小吃,多到不知道怎麼選擇,那就來吃吃這間鹿港知名廟口小吃宴,辦桌師傅的絕佳手藝,讓許多知名節目、媒體及藝人採訪報導,就知道有多厲害了😁😁😁
📌招牌滷肉飯 $30
嚴選純手切豬肉,連續二年(2019、2020)榮獲經濟部商業司頒獎的銷魂滷肉飯,肥瘦摻半,吃的出真材實料,很久沒吃到如此實在又美味的滷肉飯,真的超感動!
📌蚵仔炒麵 $70
就跟岑嬤炒的一模一樣,有家鄉的味道。
📌海陸鮮蚵蓋飯 $120
以滷肉飯為基底,再鋪上滿滿的蚵仔,完全看不到白飯跟滷肉,最後撒上油蔥酥以及蔥花,非常豐盛的一碗蓋飯,一口吃下去,滿滿的海味從口中散開來!闆娘提到因為東北季風影響,所以蚵仔會變的比較瘦小,還有颱風、地震也會影響,我心想,如果我也一樣嚇到會變瘦就好🤣
📌蝦丸湯(招待)
湯頭用大骨下去慢火熬煮,老闆選用的蝦丸跟一般看到的不一樣,蝦丸依照價錢有分等級,而老闆選用的是上等蝦丸,吃起來跟外面火鍋料的口感差很多,可以感受到什麼叫是真材實料。
📌招牌網紗蝦捲(招待)
新鮮魚漿加上大隻蝦子以及蔬菜,使用豬油網膜製作,全部都是老闆純手工包的喔!完全沒有油耗味,吃起來酥脆不油膩,裡面的餡料吃的到整隻的蝦子。
鹿港阿南師民俗小吃
🏡彰化縣鹿港鎮中山路401號
☎04-774-5448
🈺平日10:00~17:00
🈺假日09:00~19:30
㊙春節期間營業時間有所調整,可以提前致電詢問店家
🈶菜單,請參考P.10
🔎粉絲專頁:https://bit.ly/39x1s4I
🔗訂餐外帶連結:https://bit.ly/2KvXmTu
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鹿港小吃宴2020 在 飛碟早餐-唐湘龍時間 Facebook 的最佳貼文
今天的旅遊單元,第一段邀請東南旅行社協理 黃國軒來到空中帶大家去鹿港玩囉!鹿港是台灣的傳統文化重鎮,「一府二鹿三艋岬」正足以說明其在歷史上的地位。鹿港也曾因港口通商之便,百業興盛、各地移民匯聚,而帶來口味多變的鄉土美食。現在遊鹿港,除了參觀古蹟、景點外,也可體驗工藝之美,吃遍各式海鮮、糕餅及小吃,從各種角度探索這座百年小鎮的迷人魅力。
第二三段邀請宏岳國際有限公司營運部經理 蔡秋晨、公關業務 莊夢如,帶大家一秒到沖繩!和平島公園與沖繩縣產業振興公社台北事務所攜手合作,於2020年12月26日至2021年3月15日舉辦「共島季|Okinawa X Heping island」。透過特色活動讓遊客不僅能親身體驗異國文化,更讓大家感受雙島間的文化交誼與人文情懷、享受充滿人文、歷史、美食與音樂的琉球時光。
📻聽重播按這裡!https://youtu.be/GDWPew_TmoU
▶ 飛碟聯播網 YouTube《飛碟早餐》頻道 http://bit.ly/2QVQsFh
▶ 網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw/stream/stream.html
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※主題:《鹿港小鎮百年風華深度遊》
※來賓:東南旅行社協理 黃國軒
◎內容簡介
鹿港是台灣的傳統文化重鎮,「一府二鹿三艋岬」正足以說明其在歷史上的地位。鹿港也曾因港口通商之便,百業興盛、各地移民匯聚,而帶來口味多變的鄉土美食。現在遊鹿港,除了參觀古蹟、景點外,也可體驗工藝之美,吃遍各式海鮮、糕餅及小吃,從各種角度探索這座百年小鎮的迷人魅力。
不同於一般走馬看花的行程,東南旅行社用心企劃的「鹿港小鎮深度二日遊」,精彩的行程內容包羅萬有,除了必遊的龍山寺、鹿港老街、桂花巷藝術村、王功燈塔&夕陽、玻璃媽祖廟之外,特別準備了鹿港小吃宴,將阿振包子、麵線糊、鳳眼糕、蚵仔料理、桂花酸梅湯等齊聚一桌,讓旅客大飽口福。東南旅行社也特別精選永樂酒店為住宿居所,這也是全台少數榮獲「SLH全球奢華精品酒店聯盟」認證的飯店。更棒的是,永樂酒店地理位置絕佳,就在鹿港的老城區,鄰近龍山寺、杉行街、摸乳巷、意樓、九曲巷,是百年鹿港最繁華的古蹟保存區。
※主題:《一秒到沖繩,來場熱情洋溢的沖繩美食歷史之旅!》
※來賓:宏岳國際有限公司營運部經理 蔡秋晨、公關業務 莊夢如
◎內容簡介
沖繩古稱琉球,而在和平島曾居住了600餘位琉球先民,是當時最大也最早的琉球聚落,被稱之為「琉球仔埔」,但隨著時光流淌,這段故事已逐漸被人們所遺忘。
和平島公園與沖繩縣產業振興公社台北事務所攜手合作,於2020年12月26日至2021年3月15日舉辦「共島季|Okinawa X Heping island」。透過特色活動讓遊客不僅能親身體驗異國文化,更讓大家感受雙島間的文化交誼與人文情懷、享受充滿人文、歷史、美食與音樂的琉球時光。
有別於其他國內的偽出國體驗,只是著重在客人怎樣消費,和平島公園是強調大家可以親身體驗100年前琉球人在社寮島上的生活,透過真實的文史和從日本請來的職人舉辦不同活動,讓你真實一秒踏上沖繩島去回顧這段曾經的故事。
鹿港小吃宴2020 在 鹿港鎮長許志宏 Facebook 的精選貼文
✅後續還會上傳11/29的相簿唷
😃感謝來自各地的好朋友們,來到鹿港參加2020鹿港四季紅冬歡系列活動的鹿溪宴,兩天共450桌的鹿港美食佳餚,今晚圓滿結束,腦海裡盡是大家歡樂的笑顏,今晚氣氛融洽,大家都很投入活動的表演與遊戲,更重要的是與家人好友共同品嘗鹿港的美味饗宴,為自己留下美好的回憶。
🙏🏻感謝幕後辛苦的總鋪師與各商家,大家無怨無悔配合鎮公所的要求,拿出最好的絕活上桌,得到來賓們一致的讚譽,同時也感謝公所團隊的全力投入,兩天活動看戲吃辦桌,努力完成艱巨的任務,大家都辛苦了。
🥰希望大家品嘗鹿溪宴之後,下週繼續來公會堂廣場參加冬歡活動,12月5日有「摩登時尚大舞台」,12月6日的「港邊烏魚樂時節」,同樣好看又好玩,這是別的地方都看不到的鹿港在地文化體驗,我們不見不散呦❤️
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鹿港小吃宴2020 在 至鹿港鎮公所現場報名,每場次受理50桌2.傳真報名 - Facebook 的推薦與評價
說到鹿港冬遊季編編立刻會想到一個每年都秒殺的活動,粉友們猜到了嗎?沒錯就是大家為之瘋狂、物超所值的✨繁華小鎮小吃宴又要來摟!!! 這次小吃宴的用餐日期為10 ... ... <看更多>
鹿港小吃宴2020 在 [食記] 2020鹿港鹿溪宴$4000 - 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:鹿港鹿溪宴
消費時間:2020年11月
(例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間)
電話:鹿港區公所辦的
每桌:$4000
付款方式:只能去郵局買匯票
有無包廂:露天吃
推薦菜色:五行湯圓 肉羹
照片:https://reurl.cc/ldKW5l
剪貼網誌部分文字
去年就很想去嚐嚐看鹿溪宴 ,只是一直搶不到
去年只要每桌3000元,可以吃到22道小吃,今年每桌4000,菜色差不多
今年有搶到,分享給大家
去年菜單
前菜有茶飲、醃製蚵螺、鹽滷母蝦猴、烤大卷、烏魚子;
主菜推出芋丸、麵線糊、蚵嗲、頂級蝦丸+魚丸湯、比臉大蚵仔煎、鴨肉米糕、野生蝦猴酥、特製小肉包、魷魚肉羹、古早味炒什錦等,
甜點則有五行湯圓、厚片牛舌餅、筍香鹹蛋糕、麻糬、傳統石花糕。
今年菜單如下 前菜多了一樣 但香腸不好吃
前菜 這盤都是冷的
茶飲 有仙草甘露 還有綠茶 共十杯
主菜 小肉包 吃起來像是去外面買冷凍包子 沒什特色
魷魚肉羹 這道出來 大家覺得最好吃的一道菜 因為最燙 哪天吃飯 坐在那 很冷 風很大
櫻花蝦芋丸 這道 不愛 他用蒸的 吃一口就膩了 這盤最沒消 只吃了兩個 其餘打包
麵線糊 好奇怪的味道 沒人愛 只好整碗帶回家 隔天再加工加料
米糕+蝦餅 這盤還不錯吃
比臉大蚵仔煎 蚵很大顆 CP值爆表
燕餃湯 普普的湯 沒什特別
蝦子 蠻多隻的 一人大概兩隻
春餅 這道全家最不愛 .裡面豆芽菜+花生粉
最愛的是甜湯 五行湯圓 好吃 .....好奇這是哪家提供的 很軟嫩 想買回家煮
牛舌餅 是玉珍齋的 鹹蛋糕 也不錯吃 麻糬不好吃 不是純糯米做的 還有乾米粉
碗盤是中國製的
若明年一樣價格 會想搶 若再提高價格 我沒搶的慾望,因東西都很普通,給大家參考吧
主辦單位很用心,還有請主持人,也有節目
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