♦️宜蘭西關廟♦️
【 #五獅九龍玉旨 安座大典】
本週日 敬邀各位一起來!🎉🎉🎉🎉🎉🎉
向大家分享我們最近在忙的舊城大代誌🤗
就是舊城西門口的百年廟宇「西關廟」,
將在本週日迎接「五獅九龍玉旨」回家啦~~~
什麼是五獅九龍玉旨呢!?
歡迎看大家以下的新聞稿說明,或是到西關廟自個看詳細吧😆
總之!!
現場有準備超美的「2018西關帝君限量年曆」👈(這個以後會漲值)
還有很好吃的「小農五品甜粥」👈(這個吃完....會想再吃一碗)
歡迎大家一起來參加喔!🏃🏃🏃🏃
以下是活動資訊,以及我們為什麼如此重視這次活動的說明,希望大家能透過這樣的活動更認識我們的地方文化,更喜歡舊城這座城市,謝謝大家!
◎活動資訊:
日期:11月19日(農曆十月初二)
地點:宜蘭市西關廟(宜蘭市舊城西路29號)
時間:早上11點15分(安座大典)
◎活動說明新聞稿
玉旨入西門 西關廟百年盛事
西關廟是宜蘭舊城重要的信仰核心與文化內涵,歷史已超過150年。今年西關廟在上天神明指點下,迎入「五獅九龍玉旨」以行善濟世,期望能順應社會變遷並推動地方發展。因此本次玉旨恭迎儀式不只有信眾與里民參與,更廣邀宜蘭返鄉青年、獨立書店業者、新銳藝術家、員山友善小農等新世代參與,推出西關帝君年曆、小農五品甜湯等新鮮構想。慶典當天特別邀請宜蘭縣長陳金德、宜蘭市長江聰淵等嘉賓,共同主持安座大典,希望能邀請各界在11月19日(農曆10月2日)共同迎接五獅九龍玉旨,參與舊城西門難得的百年大事。
主祀關聖帝君的西關廟建於清朝咸豐年間,在過去宜蘭河運發達的年代,西門溝渡口旁的西關廟不只是地方百姓的信仰中心,更是農民往返員山與舊城時的守護神,廟方與舊城居民、員山農民等因此感情深厚。而香火鼎盛的西關廟不只留下 #柳長成、#柳煥彰、#顏文伯 等舊城匠師的代表作品,更因附近有酒廠、屠宰場、米粉廠、豆腐廠之緣故,鄰近信眾格外擅長食材調理與飲食烹飪等工作,不少人長期從事俗稱「辦桌」的外燴工作,如傳承五代的「渡小月」陳氏家族等即為代表。因此,西關廟不只是舊城匠師工藝的門廊,更是宜蘭辦桌文化的搖籃。
廟方表示,「五獅九龍玉旨」將於當天早上9點15分抵達西關廟,11點15分隨即舉行安座大典。下午1點15分開始遶境至宜蘭東嶽廟,沿途將經過宜蘭岳武穆王廟(碧霞宮)、靈惠廟、感應宮、城隍廟、福松廟、昭應宮等舊城廟宇與中山路商圈。而當天提供的五品甜湯,食材選用自員山友善小農賴青松所種植的優質紫糯米,以感念西關廟與員山農民的長遠情誼,更望能延續過往的信仰紋理與文化脈絡,邀請新世代共同參與。而藝術家陳衍儒畫畫藝文工作室所繪製的「西關帝君2018年曆」除事先分送之外,也會在19日當天限量發放。被譽為宜蘭藝術新星的陳衍儒不只實力受亞洲藝術界所關注,他同時是舊城名匠柳長成的外孫、柳煥彰的外甥,因此由他重新繪製柳煥彰名作關聖帝君像,意義深遠。
最後,這次活動為方便信眾及西門里民在活動前三天誠心茹素,廟方在16日、17日、18日三天均提供素粥,歡迎享用品嚐,共同參與玉旨入西門的西關廟百年盛事。
宜蘭西關廟管理委員會主任委員陳兆瑞 暨關倉會、金釵會、行善團等全體信徒一同 誠摯邀請各位善信大德
◎聯絡單位
聯絡人:周勇吉 公關組長
聯絡電話:0935-515127
#平安順興
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,春節過後,牛年正式來臨。在辭舊迎新之際,位於購物餐飲熱點K11 MUSEA的現代意大利餐廳Velo呈獻一系列寓意吉祥的菜式,與賓客一起展開牛年美食之旅。向今年的生肖致敬,廚師團隊精心炮製的意式牛類佳餚更是開年必試佳品。 Velo搜羅來自美國及澳洲的上等牛肉,經過悉心飼養及屠宰後,主廚現場將空運直...
柳煥彰 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
春節過後,牛年正式來臨。在辭舊迎新之際,位於購物餐飲熱點K11 MUSEA的現代意大利餐廳Velo呈獻一系列寓意吉祥的菜式,與賓客一起展開牛年美食之旅。向今年的生肖致敬,廚師團隊精心炮製的意式牛類佳餚更是開年必試佳品。
Velo搜羅來自美國及澳洲的上等牛肉,經過悉心飼養及屠宰後,主廚現場將空運直送的精選牛肉放於明火烤架上烹調,製作成肉嫩多汁的人氣牛扒。踏入牛年,Velo將繼續以選料上乘、精心烹調的牛類菜式為賓客奉上「牛」味無窮的滋味體驗。
第一道牛年必試菜式便是餐廳招牌菜松露和牛薄片配火箭菜沙律(港幣188元)。主廚將高級和牛切成如紙般薄片,在新鮮火箭菜及巴馬臣芝士切片的搭配下凸顯美味;撒上濃郁的芥末醬和現場即刨黑松露,多重風味為味蕾帶來驚喜體驗。
一頓盛宴當然少不了讓人大快朵頤的肉類主菜。廚師團隊準備的一系列優質牛扒定能滿足一眾愛肉之人的不同要求。喜愛細膩肉質的賓客不妨一試美國牛柳扒(200克:港幣328元;300克:港幣498元)。與其他部位相比,牛柳扒有著最少的肉筋,因此能提供與別不同的嫩滑口感,讓人垂涎欲滴。鐘情肉質肥美的來賓不可錯過招牌美國牛肉眼扒(350克:港幣368元;800克:港幣788元)。作為飼養牛身上最珍貴的部分,上等的肉眼扒帶有分佈均勻的雪花紋理及恰到好處的脂肪比例,肉汁豐富,肥而不腻,令人一試難忘。想要更高級享受的朋友便可一嘗和牛斧頭扒(港幣1288元)。這款重達1.2公斤的牛扒肉質鮮嫩且帶有韌勁,經過明火烤製後汁濃味厚,外脆內軟,更顯濃郁肉味。在中國傳統文化中,大塊的肉食一直是豐盛的象征,這道份量十足的菜式適合2至4位分享,有著新年新收穫的好意頭。
比較喜歡口味清新及充滿海洋鮮味的菜式?餐廳一樣有多款健康沙律及海鲜菜式任君挑選,適合一眾海鮮及健康素食者。前菜方面,龍蝦沙律(港幣268元)是眾多前菜中的首選之一。在這款色香味都能完美平衡的佳餚中,新鲜香橙、生菜、西芹及洋葱完美糅合,帶出蔬果的清新及龍蝦的鮮甜;鮮味無比的原條龍蝦肉更讓人猶如置身於海洋之中,再撒上鲜檸油醋汁,為菜式帶來不同層次的享受,煥發味蕾。
海鮮愛好者絕對不能錯過精選海鮮拼盤(四人份:港幣1,388 元; 兩人份:港幣788 元),這款份量十足的時令海鮮美饌包含新鮮生蠔、龍蝦、原隻帝皇蟹腳、大蝦、青口、扇貝、八爪魚及蜆等海產。色彩繽紛的海鮮佈滿於三層的冰架上,伴有新鮮檸檬片及自家製調料汁,不僅鮮甜可口、賣相吸引,豐盛的份量亦寓意新年「盤滿缽滿」。
主菜方面,香蒜海膽意粉(港幣268元)由新鮮海膽配以香蒜及法國芫茜製作而成的濃厚醬汁與口感彈牙的意粉加以烹調,再於意粉上放上整塊海膽, 讓食客每一口都鮮味無比。另一道海鮮招牌菜焗波士頓龍蝦(港幣468元)則能彰顯龍蝦原本的鮮甜美味。廚師團隊先在龍蝦上塗上秘制黃油,再將連殼的原隻龍蝦放於焗爐中烤製而成,保留原汁原味;再配上番茄、檸檬油、法國芫茜及一份自選滋味拌菜,一道正宗的意式海鮮美饌為美宴增添一份滿足感。
想一次過嘗遍多款意國美食?Velo的人氣半自助午餐便是不二之選。賓客可以實惠的價格嘗遍無限量供應的冷盤,沙律,芝士,海鮮,精緻三明治,以及現場現切的香烤牛肉和多款賣相精美的甜品。週一至週四午市半自助餐每位港幣298元或328元(半自助餐及一份主食);週末早午餐為每位港幣328元(半自助餐)或368元(半自助餐及一份主食)。享用佳餚的同時又怎能沒有美酒相伴呢?賓客可另加每位港幣198元享用兩小時無限添飲的氣泡酒及葡萄酒;亦可以每杯港幣148元的優惠價錢品嘗優質香檳。
VELO ITALIAN BAR & GRILL
地址:香港九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA 1 樓 103 號鋪
電話:+852 2117 0983
營業時間:星期一至日 11:00am – 10:00pm