2020接近尾聲,即將迎來2021年,
如果要說跨年迎曙光的好去處,
肯定非台東太麻里的曙光園區莫屬,
除此之外,台東好山、好水、好風光,
部落文化尤其迷人,
為了讓大家更好的安排假期,
帆帆貓特地列了
#12個台東景點交通資訊懶人包,
方便規劃台東一日遊、二日遊、三日遊,
甚至是親子出遊喔~
潮流旅宿-where旅遊味
文章裡介紹的景點有:
臺東縣成功鎮原住民文物館
月光海咖啡屋 Moonlit Sea Cafe
#都歷海灘
#成功漁港
全美行池上鐵路月台便當
#關山米國學校
鐵花村 | 音樂聚落 ‧ 慢市集 |
#太麻里金針花海
#多良車站
後山傳奇美食館
臺東林區管理處大武山生態教育館
臺灣熱氣球嘉年華-Taiwan Balloon Festival
#台東
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#台東親子景點
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,#台東銅板美食 #吃喝玩樂攻略 #振興 #三倍精彩回顧 拼經濟海鮮 台東市四維路三段200號 (089)238225 巴歌浪船屋餐廳 台東縣長濱鄉樟原村大峰峰15 號 0911-037-535 幸福食堂 台東縣東河鄉都蘭村都蘭429-7號 (08)953-0440 後山傳奇 台東縣太麻里三和村漁...
後山傳奇 在 新新聞周刊 Facebook 的最佳貼文
#最新 傅崑萁宣布當選
傅崐萁延續後山傳奇,重返立法院後,傅崐萁的下一步肯定不會只是陽春立委,動向備受關注...
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後山傳奇 在 黃欽勇 Facebook 的最佳貼文
後山傳奇:藏掖愛心的米其林法式料理
從玉里穿越玉長公路,抵達長濱以後往北四、五公里,有個叫做南竹湖的阿美族部落。一位科技業的朋友在創業成功之後,將公司交給專業經理人,自己跑到後山發展地方創生產業。
朋友跑到法國,說服一位叫做Nick Yang的華人主廚回到故鄉為台灣人做菜。他們公司的共同創辦人Vincent告訴我,這是一個我們旅行台灣東海岸時值得駐足之處。我請朋友訂了兩個晚上,想在這裡看看太平洋,聽聽濤聲,至於美食,只是附帶的需求而已。
朋友幫我訂了晚餐,我也從善如流,空著肚子準備迎接晚膳。標榜友善美食的「畫日風尚」是兼營餐廳的旅店。服務人員上的第一道菜是三樣開胃菜,餛飩皮包裹魚肉的小點,有點像是「炸響鈴」,小塔上是下午才從自家菜園摘回的香草;第二道是金棗麵包沾在地苦茶油的搭配,內填幾顆夏威夷豆,這是來自家鄉的味道,我吃過麵包之後想要在來一片,但服務人員說,我怕您後悔,等您吃了最後一道菜,再確認是否還會再要麵包!
接下來是奶油+魚卵與鬼頭刀切片的組合,下鋪大黃瓜泥,食用的感覺是「秀雅、精緻」的口感。然後是澎湖蚵仔與台東芋仔聯手出擊,這是廚師再一次的勝利。中場休息,送上桌的是一個內有海菜與紅藜的麵包,山與海的組合,這是長濱的優勢!
之後連續三道是魚、雞、魚的層次組合。第一道魚我忘了是什麼食材,第二道是放山雞的雞胸肉,加上同蒿、飛魚卵、白花椰菜打成漿之後調製的私房醬汁,而第三道是長尾娘+容鰹,底層的醬汁是長濱河口蟹打成泥,服務生說這是「長濱版的馬賽魚湯」,我信!
最後的主食是台東的黑毛豬,香煎豬肉熟嫩恰到好處,多一分太老,少一分恐怕難以入口,主廚自豪的展現處理豬肉的功力。最後的幾道甜點包括自製的起司、剝皮辣椒襯底的冰淇淋,還有三種醬汁幫襯的蘋果醬小點,外型頗似驢打滾。最後則是搭配芭樂茶,以及鹹巧克力、泡芙、棉花糖共組的收尾甜點。
我一邊聽服務人員說明,盡可能的記下每一道菜的背景,但難免遺漏,只想告訴大家,台東長濱有一家科技人經營的好餐廳。我相信Richard Lee不是為了賺錢做這件事,跟買賣電子產品比起來,開餐廳,太累了!
他主導的基金會專門輔導東海岸職校體系的學生,「服務偏鄉,才是宜蘭人Richard來到長濱的原意!」我不太介紹美食的,「畫日風尚」例外!
後山傳奇 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
#台東銅板美食 #吃喝玩樂攻略 #振興 #三倍精彩回顧
拼經濟海鮮 台東市四維路三段200號 (089)238225
巴歌浪船屋餐廳 台東縣長濱鄉樟原村大峰峰15 號 0911-037-535
幸福食堂 台東縣東河鄉都蘭村都蘭429-7號 (08)953-0440
後山傳奇 台東縣太麻里三和村漁場133號 089-512477
新北斗石頭 台東市四維路三段60號 08 923 9555
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後山傳奇 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
單元主題:台東人氣超夯的餐廳
名稱:後山傳奇
地址:台東縣太麻里三和村漁場133號
連絡電話:089-512477
營業時間:1000~2100
完整版: https://www.youtube.com/watch?v=8SV3E1Kf9vQ
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後山傳奇 在 後山傳奇美食館 - Facebook 的推薦與評價
後山傳奇 美食館, 臺東市。 884 個讚· 12 人正在談論這個· 4363 個打卡次。依傍在太麻里海岸邊,呈現專屬於台東的風味料理真心要讓客人吃到好吃的菜,是我們不變的堅持 ... ... <看更多>