#謹謹吃台南美食 ❙ 台南東區大東夜市 × 收藏糖餅
糖餅是韓國的傳統小吃🇰🇷,之前到韓國旅遊在明洞的街頭有看過阿珠媽製作,本來也很好奇的想要買來嘗鮮,但明洞有些攤家有一個很特別的文化,如果不是消費者只是單純觀光客想拍照會被大聲喝止驅趕,看到阿珠媽正在趕人兇兇的模樣我也默默地離開沒有買,道地的韓國糖餅味道如何不得而知
近期在花園夜市看到這家打著韓國街頭小吃的收藏糖餅,每次經過都就會觀察一下,在花園夜市人比較多需要排隊,前陣子表妹來台南旅遊我們在大東夜市逛,看到那邊的人潮沒像花園這麼誇張就來嘗試看看糖餅的味道,這裡糖餅有四種口味選擇,偶爾會有隱藏版,那日我們來隱藏版是白醬起司糖餅 #限量20份,另外常態性的就是 #黑糖原味、#黑糖堅果、#黑白滋味、#粉紅戀人,選了有一個夢幻名字的 粉紅戀人 💕 點完餐拿號碼牌在附近等候,大東夜市人潮比較少因此沒有等很久
📍#粉紅戀人 $60 🍓
( 草莓脆果、香草冰淇淋、糖粉、造型餅乾、糖餅 )
糖餅有一點點像烙餅以半煎炸的方式調理,和韓國看到的又有些許不同,之後放上一球香草冰淇淋,用造型餅乾和果乾點綴撒上一些糖粉,剛開始口感酥脆帶著黑糖甜甜的香氣,不過有放冰淇淋餅後來的口感有點模糊奇特,這樣一杯個人是沒有吃完大家各有喜好,最近不論在IG還是美食平台大家都可以看到收藏糖餅,口感依個人為準沒吃過的人還是可以嘗試
https://michelle19901201.pixnet.net/blog/post/556543979
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❚ #收藏糖餅
❚ 大東夜市:星期一、星期二、星期五
❚ 花園夜市:星期四、星期六、星期日
❚ 粉絲專頁:JoJang Hotteok
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#台南 #Tainan #台南美食 #TainanFood #夜市美食 #台南夜市 #台南夜市美食 #大東夜市 #花園夜市 #夜市小吃 #街頭小吃 #韓國小吃 #韓國街頭小吃 #韓國糖餅 #糖餅 #YUMMY #Korea #koreaFood #甜食 #甜點 #小點心 #dessert
同時也有180部Youtube影片,追蹤數超過1,500的網紅張艾琦I-ki,也在其Youtube影片中提到,#異地戀 #Longdistancerelationship #Longdistance #如何維持感情 #艾琦遊 #打卡位 #香港好去處 #香港秘景 #張艾琦 #IKICHEUNG #TRAVEL #旅遊 #美食 ✅Sub my Youtube👉🏻 訂閱我的頻道 https://www.yout...
夢幻名字 在 週日好時光 小實 Annie Chen Facebook 的精選貼文
《11/8 創作好聲音預告:大地之歌來了》
欽聖老師在業界已是巡演樂手名單的夢幻名字,由他與西班牙打擊樂手荷西發起的「大地之歌」樂團,花了五年時間拼裝出族際音樂的樣貌。
#橫跨全球
一首歌有30個版本的Demo,無數次砍掉重練,讓他們笑著說:「已經不記得這首歌最後怎麼完成的了!」
#葛萊美黃金陣容
荷西:「音樂超越了所有的語言😚」
沈穩的欽聖老師,充滿快樂能量的荷西,從短髮做到長髮的一張專輯,連封面都有好多巧思,喜歡世界文化的你,這集值得聽⏰
🎤11/8大地之歌播出資訊🎤
台中大千電台99.1,12:00-13:00
花蓮希望之聲90.5,14:00-15:00
各手機app可跨區收聽🌹
夢幻名字 在 桃桃喜-命理大師簡少年 Facebook 的最佳解答
太扯了,淘寶上竟然有人把我改名叫若凡師傅,然後接客人,這年頭連算命都能仿冒,太屌了
#若凡可是回不去了
#怎麼感覺比較準點
#簡若凡這是什麼夢幻名字
夢幻名字 在 張艾琦I-ki Youtube 的最佳解答
#異地戀 #Longdistancerelationship #Longdistance
#如何維持感情
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EP01🔸【 #現場表演】回顧「#妥協」Cover #翻唱
https://youtu.be/GJCPd2GThzA
EP02🔸【我的 #MV 回顧】我填詞 「你的J.I」#KTV
https://youtu.be/SYckszHsvec
EP03🔸【我的 #MV 回顧】#卡布奇諾的泡泡
https://youtu.be/dbvZY821Id8
EP04🔸【 #長洲 攻略】#長洲小吃|#露營推介
https://youtu.be/h0beqcZlXg4
EP05🔸【 #三星 #S20Ultra #開箱 】
🤔#Samsung 手機 #sony 相機大對決
https://youtu.be/yrspmR67fXw
EP06🔸【荃灣 #激安殿堂 】必買必吃攻略🎁
https://youtu.be/9BnfGAX8uQo
EP07🔸【#Twins 歌曲】🎤背歌詞+打麻雀💫挑戰
https://youtu.be/Ctpl051Td4Q
EP08🔸【#懶人食譜】5分鐘🔥韓式泡菜辣豆腐湯
https://youtu.be/6LkN6YnMZz0
EP09🔸【 開箱】日本 #Recolte #氣炸鍋
https://youtu.be/o1i7hSzeRSQ
EP10🔸【Cover Rap Song】
#Okamoto x #張艾琦 I-ki 如初
https://youtu.be/VZCU0Dthzmk
EP11🔸【 #香港打卡位 】#蝶豆花園 💜
「 #十大打卡位 」拍照攻略
https://youtu.be/f1htj1-c4Yk
EP12🔸【教你如何取得👅食TEA優惠】
💓棉花糖夢幻 #下午茶 💓
https://youtu.be/HvrxlaqT7R4
EP13🔸 【 #開箱 #台灣 零食👅試食大會】
https://youtu.be/P3snhy5urSQ
EP14🔸 【 #Cover 歌 #刻在我心底的名字 】
https://youtu.be/OpX92iycffY
EP15🔸 【 #香港行山 #千島湖清景台 💜打卡位教學 】
https://youtu.be/AiFPSHMVjBY
EP16🔸【疫情不做愛?】 嘉賓🔥岡本Okamoto負責人
https://youtu.be/5h-Wci-gCP0
EP17🔸【亞洲性暗示】嘉賓🔥岡本Okamoto負責人
https://youtu.be/-t96jeTUYMc
EP18🔸【剪愛】翻唱 💜香港秘景|香港打卡位
https://youtu.be/0p6AYaR-v_Y
EP19🔸【香港Glamping】豪華露營💜貝浪營舍
https://youtu.be/Iy_nC62zSwo
EP20🔸【香港好去處】全新水上樂園💜有咩玩|前往方法
https://youtu.be/E2giiAp5avQ
EP21🔸【男人床前大話】Man Lies 💜 嘉賓🔥岡本負責人
https://youtu.be/oT2IjGpUqMM
EP22🔸【你沒權避孕】💜 嘉賓🔥岡本負責人
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EP23🔸【大叔的愛|同志酒吧體驗】BL GL劇💜電影推介
https://youtu.be/7Xlm7K_A3a8
夢幻名字 在 張艾琦I-ki Youtube 的最佳貼文
#送禮 #大叔的愛 #同志酒吧 #同志遊行 #giveaway #BL劇 #艾琦遊 #打卡位 #香港好去處 #香港秘景 #張艾琦 #IKICHEUNG #TRAVEL #旅遊 #美食
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(有沒有看過劇集大叔的愛或去過同志酒吧經驗)
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9月14日會於fb專頁及ig story公佈幸運兒🔸
(餐飲現金卷 可使用於餐廳 堅石燒/堅韓燒/堅韓牛)
今集主題:🔸大叔的愛🔸
BL GL劇 電影 推介
有幾套想推介給大家
我有參加過同志遊行
我是表演嘉賓
大家自行去搜尋一下,搜到告訴我
分享我的男同志和女同志酒吧經驗
香港,台灣,泰國同志酒吧體驗
同性性生活?
今集如果有有趣的留言
我們也會送禮物給大家
之前一集
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夢幻名字 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
麻糬麵包又稱韓國麵包、韓國麻糬麵包、韓國麻糬球、麻糬波波等。名字稱呼很多但不重要,好吃才是王道!
超級萌又好吃的麻糬麵包,真的太喜歡了,外殼酥脆,裡面有空氣感,夾入內餡可以爆漿啊,就算沒有夾餡,單吃也好好吃!
把材料混拌不特別搓揉也可以,做出來就是有孔洞的麻糬麵包,但如果經過反覆搓揉、拉伸麵糰的手法(至少搓揉5分鐘),麵團整體會變的極具延展性,膨發效果會變得更好,可以烤出中空的麻糬麵包,可以做出比泡芙還好吃的爆餡麻糬麵包。
做小熊麻糬造型麵包,因為揉捏過頭會造成小熊烘烤時過度膨脹變形,所以揉搓麵團的時間要縮短,約搓揉2分鐘內即可。
廢話不多說,最重要的就是親自試做看看,才知道它的有趣跟美味,
ㄧ起來玩麻糬麵包吧~
還有請不要玻璃心期待ㄧ次就成功喔,我也是經過失敗,才做出美美的成品,但相信仔細看影片,應該可以減少失敗的次數。
加油💪你可以的~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/XW02N0
📌影片小撇步
1.燙麵是麻薯麵包膨脹的關鍵,所以建議加熱至50度C的時候立即倒入粉類攪拌。
2.麵糰成團後趁熱放奶油後折疊揉均勻,建議用烹調用手套防沾黏好操作。
3送入預熱好的烤箱前一定要噴上水霧表皮才會夠酥脆。
4.麵糰ㄧ定要收圓,否則有裂紋的地方交接處一定會爆裂開來。
5.不加熱液體材料燙麵跟不做搓揉的動作也可以,烤出來的成品明顯比較小,澎發狀態比較低。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《巧克力口味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克(可各半)
奶油或無水奶油或冷壓椰子油40克
鹽1小撮
可可粉5克
《檸檬口味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克(可各半)
檸檬口味無水奶油40克
鹽1小撮
《原味》
麻糬麵包粉200克
全蛋液+牛奶共140克(可各半)
無水奶油或無鹽奶油40克
鹽1小撮
【夾餡材料】
鮮奶油200克
白砂糖15克
香草精數滴
可加入可可粉或抹茶粉調成不同口味的奶油
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #麻糬麵包 #麻糬球 #麻糬