直擊繁忙的秋茶採收!太和茶區的家家有茶席,處處有茶屋,舊豬圈變茶藝品茗空間:眷茶屋。
#屋頂上的日光萎凋
第一次在採茶季目睹茶區,才發現茶的製作過程在太和地區是垂直的,除了道路兩旁放置隔熱帆布,將茶菁平鋪在上頭進行日光萎凋外;民家的頂樓都鋪滿翠碧綠的茶菁,下方的樓層,每一層樓則是不同的機械化作業。
採茶的農忙期,茶廠會供吃供住,師傅們就像集體的營隊宿舍,依照各自的工作崗位輪班,所以頂樓曬的茶菁上方時常伴隨好幾排男子宿舍風格的衣物,跟著一起曬太陽。
#高海拔的限定商機
師傅們聚集的採茶期間,對於攤販來說,林立的茶廠就是一條金流,許多餐車都會開上山來,牛排、炸雞、臭豆腐和大腸麵線等攤車,都會開往海拔1500公尺的高山,銷售比在山下的生意還好,是期間限定的人文現象。
#一家一茶席到一家一茶屋的太和茶藝文化
太和在八八風災中屬於重災區,災後當地人開始改變種茶的心態,以珍重自然生態的角度為優先。
加上原先太和是嘉義縣政府推廣藝術家駐村的點,擁有茶藝與陶藝的基礎,當地人便在災後與藝術家並肩合作,一開始只是若家裡有閒置空間,就在一個角落鋪設一個茶席,作為招待賓客朋友的方式,推廣一家一茶席。
茶席文化的典雅氣質吸引了南華大學建築與景觀學系的陳正哲教授,選用許建智大哥家的舊豬圈改造成茶屋,保留原有木榫製作的建築特色,並取材當地的竹木區隔品茗空間,以豬圈的諧音命名為「眷茶屋」。
現場還保有過去煮豬糧的大爐灶,並附設自家搭建的陶窯,每個人可以體驗拉胚製作專屬的茶杯,未來拿著自己做的茶具品茗,增添藝趣。
ㄧ
由嘉義縣政府成立的嘉義陽光郊遊社 ,走訪嘉義縣擁有風光秀麗茶園和茶屋的「瑞峰太和休閒農業區」,在這裡旅行不需要太精密的計畫,只要帶上輕巧的行囊,跟隨陽光的軌跡,享受一趟有光的旅行!
此篇特別感謝: 嘉義縣梅山鄉瑞峰太和休閒農業區、 眷茶屋、欣采民宿
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅阿尺YR,也在其Youtube影片中提到,每晚1830-2230粉專直播, 可以設定小鈴鐺以及搶先看。 Liên Quân / Arena of Valor /Garena RoV #傳說對決 #YR #每晚都在這等你的阿尺...
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望著整片茶區品味有山頭氣的茶文化|#品茗體驗 #阿里山
坐立在蓊鬱山丘中的 旅人茶濃 Tripper Tea。山角鐵茶屋,外頭有茶園可供採茶,二樓的日式茶席區則可以邊泡茶,邊將山谷一覽無遺。創造這樣品茗體驗的 #許益彰大哥,其實剛返鄉時曾因找不到自身定位而深感挫折......來看他如何將家中茶園發展出新路,以及破除「喝茶就是看海拔」的偏見→
專欄: 下港女子寫有路用的遊記
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我在東森S台的那幾年,都說自己是凶宅探秘者。當年網路不發達沒有凶宅網,但我卻有自己的凶宅地圖,裡面記錄著我跑過的凶宅地址。
嘉義水上凌雲二村發生過駭人的電鋸殺人案(我是2001年去的,現在這裡已經拆除),這起命案是三個朋友,為了500萬分贓不均,其中一人趁著暗夜殺害另兩名朋友,在浴室利用電鋸分屍。
我和攝影還有民俗老師抵達時,接近下午四點,村裡頭一群媽媽們正在聊天。
『請問當年的電鋸分屍案,你們知道嗎?』
『我跟妳說,那時候警察來,我有看到那把電鋸,上面都是血還有肉塊。』
『那天晚上八點多,我有聽到傳來激烈的吵架聲。』眷村媽媽你一言我一語,其中一位邊說邊帶著我們往凶宅前進。
當年的凶宅,那時出租給宗教團體使用。據說曾經租給其他住客,但都住不到一天就搬走。我禮貌的詢問負責人大哥,是否願意讓我們進屋拍攝?
『我跟妳說,二樓我是不會上去,要拍你們自己去。我只會在一樓,而且五點,一定要離開,你們也要趕快走。』大哥說這話時,伴隨著的是音響播放的佛號聲。我內心還想五點下班馬上要走,有這麼趕嗎?
但也只好抓緊時間,跟著攝影師和民俗專家踏上二樓,只見兩間房間牆壁上到處貼滿符咒,房子窗戶緊閉,氣流不通暢,壓迫感特別重,馬上就感覺頭悶悶痛痛的。跟我來的老師,合作很久了,只要到不乾淨的地方,他的脖子都會起雞皮疙瘩。那天,我在他的脖子上,看到合作以來最多的一次。
這裡有多兇~~~我不用問就知道。
二樓快速拍完,回到一樓,大哥早早退到房子外,在馬路上跟鄰居聊天。
『大哥~~請問一下,當時分屍是在哪間廁所?一樓還是二樓?』
『一樓啦~~你們自己去看啦。要五點了啦,動作要快一點,我要鎖門了。』
我趕緊帶著攝影進入一樓廁所,在磁磚縫隙中,看到幾枚像是沒清理乾淨的血跡。
『這裡你要拍一下喔,回去可以抽色處理。』交代完,我退到房子外,想問清楚狀況,還沒來得及開口,就見到攝影,臉色蒼白往外衝。
『你拍好了喔?這麼快!』
『賣問啦,緊造~~~。』攝影慌忙地說。
後來攝影告訴我,他正要拍排水孔旁的血跡時,排水孔有股風吹出來,攝影機頓時當機,他準備要重新開機,耳畔卻傳來男生的憤怒聲音。
『賣翕呀(別拍)』馬上拔腿就跑。聽到攝影講的話,負責人大哥才幽幽的說。
『我就跟你們說,五點一定要離開啦~~~你們就是不信。我說五點要走,就是因為我自己都碰過怪事,一定要我講這麼明白嗎?』
『隔壁的太太也在半夜聽過,這戶晚上傳來洗衣機的聲音,還有人聊天喝酒的聲音。對門的媽媽則是看到半夜陽台上有人抽菸。這間房子真的很邪門啦!』
這趟旅程後,我的攝影試圖跟我拆夥,他說拍新聞拍到活見鬼,錢真難賺。
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