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中秋連假開跑
不過又吃月餅、又吃烤肉的,
熱量實在不容小覷!
根據衛生福利部國健署調查報告顯示:
1顆70g的傳統月餅熱量約312大卡,
60公斤的人吃一顆要走路57分鐘才能消耗!
而其他常見的餅如95g的綠豆椪熱量約363大卡、
55g的蛋黃酥約234大卡。
營養師指出,
為了呈現餅皮上精緻的雕工和手藝,
厚度要薄、內餡要蓬鬆,
所以製作月餅過程中加入大量的豬油、
花生油、鹽、糖漿、水及蘇打粉等,
油脂的成分在一個50克的月餅中大約就含有20克!
而油跟糖的比例若不高,餅皮就會不夠美味;
為了配合高油餅皮,
餡料中常見蛋黃、蓮蓉、豆沙和豬肉等,
都是高熱量且高脂肪的原料。
雨蓁提供健康吃月餅 5 撇步:
1 選擇低熱量、小份量的月餅
先比較月餅包裝的食品標示,
以熱量在300大卡以下的月餅或份量較小的月餅為首選。
營養師表示大家可選三款低卡月餅:
第一是冰皮月餅,該月餅餡料以地瓜為主,
第二是地瓜餅皮月餅,最後是芋頭餅皮,熱量少也較健康。
2 選擇健康月餅
像是使用堅果種子、地瓜、南瓜、棗子、柿子、
土鳳梨或柚子等高纖食材入餅,
並利用食材本身的甜味來減少額外添加的糖量。
3 減量且分享、用飯換月餅
將月餅切分為小塊與親友共享,
或分多次食用,也不要把餅當成正餐;
至於高油又大顆的廣式月餅,
每天建議不要吃超過1/4個,務必控制食用量。
4 搭配飲品、蔬果要注意
吃月餅建議搭配無糖茶水、咖啡
或以白開水取代含糖飲料,
增加代謝也減少糖分吸收;
並攝取時令水果、蔬菜等來增加膳食纖維攝取量。
5 多運動、飯後走走
最後別忘了加上「多運動」消耗熱量,
吃完後別光是坐著看電視,出門散散步、
或是在家裡來回走走也OK!
最好保持每日運動30分鐘、
每週累計150分鐘的習慣,
降低身體負擔,健康甩油不發胖。
#勤洗手 #戴口罩
#保持社交距離 #臺灣加油
#守護族人健康 #誰雨蓁鋒
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【食物就是我們一日三次的化療】
「我們能藉著吃來餓死癌症嗎?」
癌症研究專家李威廉 (William W. Li, M.D.)堅定的說:
「是的!因為大地之母早已遺下了大量能夠天然地抑制血管新生的食物、飲料和藥。—實驗測試能夠抑制血管新生的藥物,並比較某些食物跟這些藥物對血管新生的效果,我們發現某些食物的效果甚至比藥物好, 如大豆、荷蘭芹、大蒜、葡萄跟莓類、番茄,也有一些證據顯示這樣的飲食能減 少大約一半的罹癌機率」。
李威廉呼籲 :「重視我們的飲食,食物本身就是我們一日三次的化療。」
均衡多元的攝取有益健康的全食物,以發揮綜效,這是提升免疫力對抗癌症最好的方法。
其實不只是癌症,李威廉說,包括心血管疾病、糖尿病、阿茲海默症、肥胖等 70 多種疾病,表面上看起來毫無關係,事實上,都以「異常血管新生」為 共同特徵,所以同樣可以用這種飲食來預防或加速痊癒。
李威廉強調:「對這個世界的許多人而言,藉著改善飲食來治療癌症,可能是唯一可靠且實際的辦法;因為並不是每個人都能夠負擔末期癌症治療的費用,但是每個人都能因為地區性、永續性的抗血管新生飲食而受惠。」
這也是我的心願,而且我和一群志同道合的學者專家、營養師已經攜手走上這條道路。
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【智慧養魚輕鬆開運🐟年年有餘旺財不能停~】
你知道嗎?魚缸不僅能美化家中擺設,又能達到💰招財之效,是最簡單的風水開運法之一!若將魚缸放在適合方位,尤其是放在🚪門關,更能將財氣聚集!
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✨魚缸放在玄關的三大重點:
1.能裝飾又能當屏風遮擋,避開穿堂煞。
2.「山管人丁水管財」,魚缸是水,根據屋宅前水後山的風水,利於財運。
3.催財用「水」,魚與「余」諧音,魚缸象徵著生活富足有餘。
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擺放魚缸的開運方式運用得宜,可招財納寶,希望開運旺財的人,可以參考「DESGEO智慧生態魚缸」。
任何形式的開運方法,務必要用心經營唷!如果缺少打理小魚們的心思,讓魚缸水混濁不堪,可能適得其反唷!
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🐟擺放魚缸一定要知道:
1.注意魚缸的高度,不要超過成人心臟,因為心臟五行為火,水剋火,會影響健康。
2.魚缸的擺放位置也不可低過膝蓋,因為這樣會影響運勢不發。
3.魚缸旁放置一盆栽,使其水生木.木生火,更能催旺財運。
4.魚缸不能放在神像之下,容易造成散財的現象。
5.魚缸不要正對廚房爐灶,因為「水火不容」,會有損健康。
6.魚缸不要放在沙發或座椅後,因為人的背後有水會對運勢造成損害。
7.根據易經,養魚吉數可以選擇1、7、9這三種。
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🧭如無專業人士指導,有兩個方位擺放魚缸會相對安全:
1、辦公室的西南方(零神位),擺放魚缸能催旺財運。
2、入門右手邊(青龍位),擺放魚缸易招貴人。
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「DESGEO智慧生態魚缸」上層🌱養綠色植物、下層🐠養魚的設計正好符合水生木.木生火的旺運方式。
重點是有自動餵食、一鍵換水💧等功能,只要連接米家APP就能隨時隨地遠端管理魚缸,還能做好水質監測、四重過濾水中雜質,可以保持水質清潔,不讓髒水影響運勢。
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